Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cinsault
Pour Christelle et Bruno, l’élégance rime avec Cinsault !
Le domaine de l’Herbe Sainte est situé dans le village de Mirepeisset, dans l’Aude. Le vignoble de...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le muscat petit grain
Pour Guillaume et
Maxime, le muscat c’est dans tous ses états !
Au pied du massif de la Gardiole, sur un domaine de 46 hectares bordé par...
Le Colombard
Origines et zones d’implantation
Le Colombard est un cépage blanc qui provient d’un croisement entre le Gouais blanc et le Chenin Blanc, deux cépages issus...
À la découverte des cépages : le chardonnay
Vous appréciez les vins blancs aromatiques et élégants ? Laissez vous séduire par la cuvée « Entracte », Chardonnay 2022 réalisée par Les Caves Molière, élue...
Le Petit Verdot
Plutôt délaissé ces trente dernières années, il existe actuellement un véritable regain pour ce cépage, notamment en Languedoc, où face au réchauffement climatique, il...
Le Viognier
Origines et zones d’implantation
Le Viognier est un cépage blanc qui serait issu de vignes
sauvages cultivées dans la vallée du Rhône. Il serait par ailleurs...
Le Cinsault
Vieux cépage noir à jus blanc, le cinsault est originaire de la Provence mais c’est en Languedoc qu’il s’est définitivement installé.
C’est un cépage tardif...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le chardonnay
Pour Gilles, Sandie et Yohann, le Chardonnay c’est lune explosion d'arômes !
Situé entre le pic Saint-Loup et les Cévennes, sur la commune de Brouzet-les-Quissac, le...
Le Malbec
Origines et zones d’implantation
Le Malbec, également connu sous le
nom de Côt, est originaire du sud-ouest de la France. Il est encore largement
cultivé dans cette...
Le Terret
Origines et zones d’implantation
Le Terret est le nom d’un vieux cépage essentiellement présent dans la région méridionale et plus spécialement dans le Bas-Languedoc...