À la découverte des cépages : le grenache
Vous aimez les saveurs fruitées ? Vous appréciez les saveurs rondes et gourmandes ? Dans ce cas, vous serez sûrement ravis de découvrir le grenache… Un cépage qui...
Vinalies : le meilleur vin blanc du monde est produit à...
La cave coopérative de Florès des vignerons de Florensac vient de remporter la Palme d’or du meilleur vin blanc sec au monde au Concours...
À la découverte des cépages : le Gewurztraminer
Vous aimez les saveurs épicées ? Vous appréciez les goûts très expressifs ? Dans ce cas, vous serez sûrement ravis de découvrir le Gewurztraminer ! Mais quelle...
Les cépages résistants étudiés de près
Le Département de l’Hérault mène actuellement plusieurs expérimentations sur les cépages résistants, afin d’aider les viticulteurs à s’adapter au changement climatique et à réduire...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le merlot
Pour Jean, vigneron et Didier, restaurateur, le merlot c’est la simplicité et l’équilibre à la fois.
Vignerons de père en fils depuis 1733, le Mas...
VinR la start-up lauréate de la French Tech 2022
VinR, une start-up occitane qui propose un coffret de dégustation de vin avec application, lance son crowdfunding sur la plateforme KissKiss BankBank.
VinR est une...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le maccabeu
Pour Régis le vigneron et Mégane la sommelière, le maccabeu sourit aux audacieux.
Chante-Cocotte est un domaine qui a vu le jour sous l’impulsion de...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le viognier
Au domaine Serre de Guéry le viognier est une véritable richesse qu’il faut chouchouter.
Vignerons depuis huit générations, la famille Guéry dirige le château éponyme...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le carignan
Pour Sophie et Nathan, le carignan sait parfaitement allier élégance et finesse…
Situé à Puéchabon, petit village au nord de Montpellier, le domaine Saint Sylvestre tient...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le viognier
Pour Margaux et Morgan, le viognier est le cépage idéal pour sublimer les repas de fêtes !
Le Château Haut-Blanville est un domaine familial fondé en 1997 par...
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