Les vins de Saint-Drézéry font rayonner le Languedoc
Terroir
fondateur des Coteaux du Languedoc, la dénomination Saint-Drézéry vise
désormais la reconnaissance en cru communal. Présentation…
Zone d’appellation
Le Saint-Drézéry est un vin rouge produit sur la...
Faugères, un vignoble 100 % schistes
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Situé entre garrigues et espaces boisés, le vignoble de Faugères s’étend sur 2 100 hectares au nord de Béziers et de Pézenas. « A...
AOC Languedoc – Grés de Montpellier
Le territoire des Grés de Montpellier
regroupe les vignobles de l’agglomération montpelliéraine et de ses alentours.
Découverte d’une appellation en devenir, hors norme…
La plus grande des...
Les Terrasses du Larzac : une appellation aux nombreuses richesses !
Une aire d’appellation étendue
Située au nord-est de Montpellier, l’aire de l’appellation des Terrasses du Larzac est organisée en forme de V, d’une superficie de...
Fontignan: Mon Muscat et Moi
Le coup de cœur de François : Muscat de Frontignan AOP - Mas de Madame
Les Sourina, Jacques, le père et Guillaume, le fils, sont...
Muscats de Frontignan : pour tous les temps de la fête
À Frontignan pas de Muscat de Noël mais des Muscats pour tous les temps de la fête.
Le Muscat à petits grains est ce cépage...
« AOC Sommières » : la plus orientale des appellations Languedoc
Niché à l’ouest du département du Gard, le terroir « Sommières » a été reconnu par l’INAO en novembre 2011 comme dénomination de l’AOC...
AOC Corbières, une mosaïque de terroirs
Avec une superficie d’environ 10 000 hectares, l’appellation Corbières est la plus grande de la famille des AOC Languedoc. Présentation...
La plus grande des appellations...
La Clairette, l’un des plus anciens cépages de l’Histoire
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Tous les ouvrages historiques traitant de l’ampélographie soulignent l’ancienneté de la Clairette en Languedoc, sans toutefois en préciser l’origine ! « Ce...
Vignerons de Florensac : une cave engagée pour l’environnement
La cave des Vignerons de Florensac n’hésite pas à prendre de véritables engagements tant économiques qu’environnementaux…
Il y a cinq ans, la cave des Vignerons...
BRÊVES
