La Blanquette de Limoux fête ses 80 ans !
Zoom sur la première appellation Languedoc, à l’origine des vins effervescents !
Histoire
La Blanquette de Limoux est le vin effervescent le plus vieux du monde !...
AOC Languedoc : une palette de terroirs extraordinaire !
L’appellation Languedoc constitue une extraordinaire mosaïque de terroirs, de climats, de sols, de cépages et, bien sûr, de vins.
Le plus vaste vignoble du monde
L’AOC...
Saint-Georges-d’Orques : des vins renommés depuis le Moyen-Âge
Le territoire de la dénomination Languedoc Saint-Georges-d’Orques fait partie de la zone des Grès de Montpellier. Situé à cinq kilomètres à l’ouest de Montpellier,...
La clairette moelleuse, un vin ressuscité !
Jean Renaud est arrivé à la direction de la cave coopérative d’Adissan en 1991, avec pour mission de relancer la production de Clairette. "En...
L’appellation Cabardès a 20 ans !
Aux portes de la cité de Carcassonne s’étire un terroir unique, celui des vins de Cabardès qui révèle un double caractère, mêlant influences atlantiques...
Le premier effervescent du monde est né à Limoux !
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Saviez-vous que l’AOC Blanquette-de-Limoux est traditionnellement présenté comme “le vin le plus vieux du monde” ? En effet, ce vin effervescent...
Picpoul, une appellation qui fédère les hommes
Picpoul de Pinet compte plus d’une vingtaine de caves particulières et plusieurs caves coopératives qui jouent un rôle prépondérant dans l’appellation, dont les caves...
Saint-Chinian : une palette de terroirs et de vins extraordinaire !
Situé au nord-ouest de Béziers, le terroir de Saint-Chinian est adossé au relief de la Montagne noire et fait face à la mer. Limité...
Frontignan : mon muscat et moi
Le Château de La Peyrade a été construit à la fin du 18ème siècle, sur les bords de l’étang des Eaux Blanches, face à...
IGP : des vins qui traduisent à la perfection leur territoire
Il existe, en Languedoc, 26 indications géographiques protégées (IGP) viticoles présentées sous une dénomination régionale, départementale ou de territoire. Leur diversité est le reflet...
BRÊVES
