Quand le patrimoine rencontre l’innovation, cela donne une alliance pleine de promesses entre les vins Pays d’Oc IGP et l’itinéraire culturel européen Iter Vitis. Une reconnaissance qui célèbre autant le territoire que ceux qui le font vivre.
Le 28 avril 2025, à l’Espace Vinalia, cinq domaines viticoles sous IGP Pays d’Oc ont été labellisés « Étape culturelle » par Iter Vitis – Les Chemins de la Vigne. Ce partenariat valorise leur rôle exemplaire dans la transmission du patrimoine vitivinicole et leur engagement dans un œnotourisme de qualité.
« Pays d’Oc, ce n’est pas seulement une IGP moderne et innovante : c’est une terre d’histoire, de passage et de civilisation. Grâce à Iter Vitis, nous renouons avec nos racines et donnons une nouvelle dimension à notre engagement œnotouristique » a salué Jacques Gravegeal, Président des Vins Pays d’Oc IGP.
Les cinq sites emblématiques labellisés entre histoire et innovation
• Les Caves Richemer – La Perle de Thau (Marseillan) : retracent l’histoire commerciale du port de Marseillan, de ses activités pinardières à ses parcours de visite ludiques, mêlant spectacle et dégustation
• Preignes le Vieux (Vias) : implanté entre la via Domitia et le Canal du Midi, s’appuie sur des vestiges romains pour illustrer plus de deux millénaires de culture de la vigne.
• Château de Pennautier (Aude) : surnommé le « Petit Versailles du Languedoc », fut un acteur central du financement du Canal du Midi et accueille aujourd’hui plus de 55 000 visiteurs à deux pas de la Cité de Carcassonne.
• Château de Paraza (Aude) : ancienne résidence de Pierre-Paul Riquet durant les travaux du canal, associe patrimoine cathare et renaissance viticole au coeur du Minervois.
• Mas des Tourelles (Beaucaire) : transporte les visiteurs dans l’Antiquité grâce à ses reconstitutions uniques de vinification gallo-romaine faites à partir des vestiges trouvés suites à des fouilles.
Iter Vitis, reconnu Itinéraire culturel européen par le Conseil de l’Europe, révèle l’histoire des territoires viticoles et valorise l’action locale qui associe patrimoine et innovation. Il offre une visibilité européenne aux destinations œnotouristiques, tout en renforçant leur attractivité économique et culturelle.
Cap sur l’œnotourisme
Portée par une dynamique collective et un fort ancrage territorial, cette démarche laisse place à un plan d’actions ambitieux, articulé autour de trois axes majeurs :
• Création de la plus grande route des vins de France : structurée autour des domaines certifiés Iter Vitis et enrichie d’une signalétique spécifique, cette route mettra en valeur la diversité des paysages, des patrimoines matériels et immatériels et des expériences œnotouristiques en Pays d’Oc.
• Fédérer les projets et les acteurs du territoire : une Journée des projets « œnotourisme » sera organisée le 18 novembre 2025 à l’Espace Vinalia. Elle permettra de réunir vignerons, institutions, professionnels du tourisme et de la culture pour partager les initiatives et poser les bases de collaborations durables.
• Promouvoir une nouvelle destination : en 2026, une campagne de communication internationale intitulée « Pays d’Oc, destination Œnotourisme » viendra soutenir cette stratégie. Elle valorisera les domaines engagés, les circuits patrimoniaux, et plus largement l’art de vivre en Pays d’Oc, à travers une approche accessible, culturelle et durable.
« C’est un pas de géant pour faire des vins Pays d’Oc une destination culturelle à part entière », a conclu Nathalie Kaltenbach, Présidente d’Iter Vitis France.
