Les cépages résistants étudiés de près
Le Département de l’Hérault mène actuellement plusieurs expérimentations sur les cépages résistants, afin d’aider les viticulteurs à s’adapter au changement climatique et à réduire...
Du 20 mars au 21 juin 2022, bienvenue à la ferme...
Venez rencontrer les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme pour partager un moment convivial et ludique autour des saveurs et savoir-faire de leurs...
Les vignerons de l’IGP Côtes de Thongue s’unissent pour valoriser leur...
Avec 10 000 hectares de surface viticole, une centaine de vignerons habilités à revendiquer l’IGP, une mosaïque de terroirs où les sols argilo-calcaires côtoient terrasses...
Femmes de caracTERRE : Anne-Laure Gauch-Borras
Anne-Laure Gauch-Borras, vigneronne œnologue au domaine Le Nouveau Monde à Vendres Plage vient d’être élue vigneronne de l’année par le Guide Hachette 2022. Portrait…
La...
Emmanuel Clausel crée le Domaine Uma en Pic Saint-Loup
A Valflaunès, en AOP Pic Saint-Loup, le domaine de Valcyre fête son premier millésime avec son nouveau propriétaire, Emmanuel Clausel. Ce dernier vient d’étendre le vignoble de...
Fitou : une appellation, deux terroirs
Les anecdotes des AOC Languedoc
L’AOC Fitou est située dans le prolongement sud de celui de Corbières, entre Narbonne et Perpignan.Reconnue en avril 1948, l’appellation Fitou est...
Femmes de caracTERRE : Carole Frelin
Voilà bientôt deux ans que Carole Frelin a rejoint son père à la tête de la société éponyme. Portrait d’une femme soucieuse de ses...
Le premier effervescent du monde est né à Limoux !
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Saviez-vous que l’AOC Blanquette-de-Limoux est traditionnellement présenté comme “le vin le plus vieux du monde” ? En effet, ce vin effervescent...
Saint-Georges-d’Orques : des vins renommés depuis le Moyen-Âge
Le territoire de la dénomination Languedoc Saint-Georges-d’Orques fait partie de la zone des Grès de Montpellier. Situé à cinq kilomètres à l’ouest de Montpellier,...
Femmes de caracTERRE : Diane Losfelt
À la tête du Château de l’Engarran depuis plus de trente ans, Diane Losfelt est bien plus qu’une femme d’affaires. Portrait d’une vigneronne passionnée...
BRÊVES
