Fitou : une appellation, deux terroirs
Les anecdotes des AOC Languedoc
L’AOC Fitou est située dans le prolongement sud de celui de Corbières, entre Narbonne et Perpignan.Reconnue en avril 1948, l’appellation Fitou est...
Femmes de caracTERRE : Carole Frelin
Voilà bientôt deux ans que Carole Frelin a rejoint son père à la tête de la société éponyme. Portrait d’une femme soucieuse de ses...
Le premier effervescent du monde est né à Limoux !
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Saviez-vous que l’AOC Blanquette-de-Limoux est traditionnellement présenté comme “le vin le plus vieux du monde” ? En effet, ce vin effervescent...
Saint-Georges-d’Orques : des vins renommés depuis le Moyen-Âge
Le territoire de la dénomination Languedoc Saint-Georges-d’Orques fait partie de la zone des Grès de Montpellier. Situé à cinq kilomètres à l’ouest de Montpellier,...
Femmes de caracTERRE : Diane Losfelt
À la tête du Château de l’Engarran depuis plus de trente ans, Diane Losfelt est bien plus qu’une femme d’affaires. Portrait d’une vigneronne passionnée...
Faugères, un vignoble 100 % schistes
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Situé entre garrigues et espaces boisés, le vignoble de Faugères s’étend sur 2 100 hectares au nord de Béziers et de Pézenas. « A...
Femmes de caracTERRE : Jeanne Fabre
A 36 ans, Jeanne Fabre, vigneronne dans les Corbières, symbolise l’ambition, le dynamisme mais également l’engagement de la nouvelle génération. Portrait d’une femme de tempérament…
La Famille...
La Clairette, l’un des plus anciens cépages de l’Histoire
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Tous les ouvrages historiques traitant de l’ampélographie soulignent l’ancienneté de la Clairette en Languedoc, sans toutefois en préciser l’origine ! « Ce...
Femmes de caracTERRE : Valérie Tabaries-Ibanez
Valérie a la passion de son vignoble, le terroir dans le sang et l’envie de le préserver pour les générations futures. Portrait d’une femme...
Isabelle Vermorel, nouvelle directrice des Grés de Montpellier
Le Syndicat des Grés de Montpellier vient de nommer Isabelle Vermorel en tant que nouvelle directrice. Elle succède à Alexandre Thouroude qui occupait ce...
Du syndicat des Grés à la terre de Sommières !
C’est un véritable défi, celui de repartir à zéro pour devenir vigneron. Un pari nourri de doutes et de volonté, mais c’est celui que...
Sérignan : une cave qui relève de nouveaux défis !
Réputée pour la qualité de ses produits, la technologie de pointe et la commercialisation, la cave de Sérignan porte désormais de nouveaux projets insufflés...
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