ACTUALITÉS
En pleine crise du Covid-19, une Fédération des Cavistes Indépendants d’Europe...
Les fédérations des cavistes indépendants d’Italie et de France travaillent depuis un an sur la création d’une structure européenne. Baptisée ECOVIR,...
TERROIRS
Les vins IGP reflètent la diversité des paysages du Languedoc
Le Languedoc est une destination aux mille facettes. Là, des vallées escarpées où serpentent fleuves et rivières. Plus loin, les premiers...
ŒNOTOURISME
Languedoc Cœur d’Hérault : une destination « Coups de cœurs »
L’oenotourisme en « Languedoc, Cœur d’Hérault » s’appuie sur une offre d’excellence en termes de prestations : activités sportives et de...
Languedoc, Coeur d’Hérault : une destination remarquée et remarquable
La destination Vignobles & Découvertes Languedoc Cœur l’Hérault vient tout juste d’obtenir le renouvellement de son label pour 3 ans. Explications...
Languedoc, Coeur d’Hérault : bilan des trois années de labellisation
En trois ans de labellisation, la destination Languedoc Coeur d’Hérault a mis en place de nombreuses actions d’animation, de promotion et...
Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup : une nouvelle destination...
En mai 2019, le territoire du Grand Pic Saint-Loup s’est vu décerner le label “Vignobles & Découvertes”®. C’est le fruit d’une...
Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup : un terroir...
Un terroir à « respirer »
La destination “Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup”, c’est d’abord un terroir à...
Dans les coulisses d’une labellisation Vignobles & Découvertes®
Le label “Vignobles & Découvertes”®, mis en place par Atout France, est la reconnaissance suprême en matière d’oenotourisme. Il correspond, en...
ASTUCES & INFOS PRATIQUES
Une chaîne contre la quarantaine
A l’heure du confinement, la Fédération des Cavistes Indépendants, vient de lancer une nouvelle chaîne sur les réseaux sociaux : “Cave...
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Comment assouplir les tanins d’un vin ?
Un vin tannique nécessite généralement un peu de patience avant d’être dégusté, pour lui laisser le temps de s’assouplir. Mais pour les consommateurs...
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