ACTUALITÉS
L’appellation Languedoc face à la crise et aux enjeux climatiques
L’assemblée générale des AOC Languedoc s’est tenue le jeudi 25 juin dernier au Mas de Saporta....
TERROIRS
Des vins chargés d’histoire
En Languedoc, il n’y a pas que la nature qui façonne les territoires. Les hommes aussi ont dessinés au fil du...
ŒNOTOURISME
Languedoc Cœur d’Hérault : une destination « Coups de cœurs »
L’oenotourisme en « Languedoc, Cœur d’Hérault » s’appuie sur une offre d’excellence en termes de prestations : activités sportives et de...
Languedoc, Coeur d’Hérault : une destination remarquée et remarquable
La destination Vignobles & Découvertes Languedoc Cœur l’Hérault vient tout juste d’obtenir le renouvellement de son label pour 3 ans. Explications...
Languedoc, Coeur d’Hérault : bilan des trois années de labellisation
En trois ans de labellisation, la destination Languedoc Coeur d’Hérault a mis en place de nombreuses actions d’animation, de promotion et...
Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup : une nouvelle destination...
En mai 2019, le territoire du Grand Pic Saint-Loup s’est vu décerner le label “Vignobles & Découvertes”®. C’est le fruit d’une...
Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup : un terroir...
Un terroir à « respirer »
La destination “Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup”, c’est d’abord un terroir à...
Dans les coulisses d’une labellisation Vignobles & Découvertes®
Le label “Vignobles & Découvertes”®, mis en place par Atout France, est la reconnaissance suprême en matière d’oenotourisme. Il correspond, en...
ASTUCES & INFOS PRATIQUES
Vendanges : quels sont les effets du changement climatique ?
Comme pour beaucoup d’autres cultures, les vignes sont très sensibles aux conditions météorologiques qui peuvent affecter le moment de la récolte,...
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Comment assouplir les tanins d’un vin ?
Un vin tannique nécessite généralement un peu de patience avant d’être dégusté, pour lui laisser le temps de s’assouplir. Mais pour les consommateurs...
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