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Focus de l’Observatoire Viticole sur les labels en viticulture raisonnée

Agriculture Biologique, Biodynamie, Vignerons engagés, Déméter, Biodyvin… Il existe aujourd’hui une grande diversité de labels environnementaux. Zoom sur les certifications HVE et Terra Vitis… L’Observatoire Viticole...

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À la découverte des cépages : le marselan

Vous appréciez les vins rouges suaves et fruités, aux tannins souples? Dans ce cas, laissez-vous surprendre par le marselan, un cépage aromatique parfaitement équilibré… Le...

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Winology, une nouvelle façon de comprendre le vin !

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Produits locaux

La plateforme Occit’Alim récompensée par le trophée Fairtile

La Région Occitanie vient d’être récompensée par le trophée Fairtile du meilleur espoir dans la catégorie « Démarche territoriale de juste rémunération » de l'ONG Max...

Portraits de vignerons

Femmes de caracTERRE : Anne-Laure Gauch-Borras

Anne-Laure Gauch-Borras, vigneronne œnologue au domaine Le Nouveau Monde à Vendres Plage vient d’être élue vigneronne de l’année par le Guide Hachette 2022. Portrait… La...

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