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ACTUALITÉS
Montpellier Méditerranée Métropole labellisée “Vignobles & Découvertes”
La Métropole de Montpellier devient une destination “Vignobles et découvertes” et s’affirme comme la capitale du vin en Languedoc…
Les sites et domaines oenotouristiques de...
TERROIRS
Les cépages résistants étudiés de près
Le Département de l’Hérault mène actuellement plusieurs expérimentations sur les cépages résistants, afin d’aider les viticulteurs à s’adapter au changement climatique et à réduire...
CÉPAGES
À la découverte des cépages : le Gewurztraminer
Vous aimez les saveurs épicées ? Vous appréciez les goûts très expressifs ? Dans ce cas, vous serez sûrement ravis de découvrir le Gewurztraminer ! Mais quelle...
ŒNOTOURISME
À ÉCOUTER
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« Les Héros de la Vigne »
INFOS PRATIQUES
Vinalies : le meilleur vin blanc du monde est produit à...
La cave coopérative de Florès des vignerons de Florensac vient de remporter la Palme d’or du meilleur vin blanc sec au monde au Concours...
PRODUITS LOCAUX
Le safran d’Occitanie
Réputé pour ses qualités gustatives, le safran passe pour être l’épice la plus chère du monde. Il fut grandement répandu jusqu’à la fin du...
PORTRAITS DE VIGNERONS
Femmes de caracTERRE : Anne-Laure Gauch-Borras
Anne-Laure Gauch-Borras, vigneronne œnologue au domaine Le Nouveau Monde à Vendres Plage vient d’être élue vigneronne de l’année par le Guide Hachette 2022. Portrait…
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