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ACTUALITÉS

Montpellier Méditerranée Métropole labellisée “Vignobles & Découvertes”

La Métropole de Montpellier devient une destination “Vignobles et découvertes” et s’affirme comme la capitale du vin en Languedoc… Les sites et domaines oenotouristiques de...

BRÈVES

TERROIRS

Les cépages résistants étudiés de près

Le Département de l’Hérault mène actuellement plusieurs expérimentations sur les cépages résistants, afin d’aider les viticulteurs à s’adapter au changement climatique et à réduire...

CÉPAGES

À la découverte des cépages : le Gewurztraminer

Vous aimez les saveurs épicées ? Vous appréciez les goûts très expressifs ? Dans ce cas, vous serez sûrement ravis de découvrir le Gewurztraminer ! Mais quelle...

ŒNOTOURISME

À ÉCOUTER

Écoutez l’excellente émission de Gilles Moreau
« Les Héros de la Vigne »

La sélection des Héros de la Vigne

Le vin est notre fierté dans l’Hérault. Les vignerons ont en commun la passion de la vigne et du vin. Chaque jour France Bleu Hérault va à leur rencontre.

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INFOS PRATIQUES

Vinalies : le meilleur vin blanc du monde est produit à...

La cave coopérative de Florès des vignerons de Florensac vient de remporter la Palme d’or du meilleur vin blanc sec au monde au Concours...

PRODUITS LOCAUX

Le safran d’Occitanie

Réputé pour ses qualités gustatives, le safran passe pour être l’épice la plus chère du monde. Il fut grandement répandu jusqu’à la fin du...

PORTRAITS DE VIGNERONS

Femmes de caracTERRE : Anne-Laure Gauch-Borras

Anne-Laure Gauch-Borras, vigneronne œnologue au domaine Le Nouveau Monde à Vendres Plage vient d’être élue vigneronne de l’année par le Guide Hachette 2022. Portrait… La...

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