Un cépage, deux raisons de l’aimer : le merlot
Pour Alain Chabanon, vigneron, et Didier Malraux, sommelier du restaurant The Marcel, le merlot c’est LE cépage des grands vins !
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le viognier
Pour Clarisse (Maison d’Uzès) et Christine (cave coopérative Les Collines du Bourdic), le viognier c’est l’équilibre parfait !
Situé...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cabernet-sauvignon
Pour Bruno et Gabin, le cépage roi c’est le cabernet-sauvignon
Entre le Pic Saint-Loup et les Terrasses du Larzac,...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le chardonnay
Pour Gilles, Sandie et Yohann, le Chardonnay c’est lune explosion d'arômes !
Situé entre le pic Saint-Loup et les...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le pinot noir
Pour Maxime et Erwan, le pinot noir c’est le cépage de toutes les
occasions !
En 1929, un groupe de...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le muscat petit grain
Pour Guillaume et
Maxime, le muscat c’est dans tous ses états !
Au pied du massif de la Gardiole, sur...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cinsault
Pour Christelle et Bruno, l’élégance rime avec Cinsault !
Le domaine de l’Herbe Sainte est situé dans le village...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le grenache
Pour Sylvain et Pascal, le grenache fait l’unanimité !
Situé à Mèze, le vignoble du domaine Les Yeuses s’étend...
Le Viognier
Origines et zones d’implantation
Le Viognier est un cépage blanc qui serait issu de vignes
sauvages cultivées dans la...
Le Pinot Noir
Origines et zones d’implantation
Le Pinot Noir vient de Bourgogne. Il est l’ancêtre d’une bonne douzaine de cépages,...
Le Grenache Blanc
Origines et zones d’implantation
Le Grenache blanc est un cépage issu d’une mutation du Grenache noir. Il...
Le Carignan
Origines et zones d’implantation
Le Carignan est un cépage originaire d’Espagne et plus précisément d’Aragon. Il a...