Le Vin Selon Georges

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le pinot noir

Pour Maxime et Erwan, le pinot noir c’est le cépage de toutes les occasions ! En 1929, un groupe de vignerons décide de mutualiser leurs outils et...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le muscat petit grain

Pour Guillaume et Maxime, le muscat c’est dans tous ses états ! Au pied du massif de la Gardiole, sur un domaine de 46 hectares bordé par...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cinsault

Pour Christelle et Bruno, l’élégance rime avec Cinsault ! Le domaine de l’Herbe Sainte est situé dans le village de Mirepeisset, dans l’Aude. Le vignoble de...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le grenache

Pour  Sylvain et Pascal, le grenache fait l’unanimité ! Situé à Mèze, le vignoble du domaine Les Yeuses s’étend sur plus de 80 hectares, sur un...

Le Viognier

Origines et zones d’implantation Le Viognier est un cépage blanc qui serait issu de vignes sauvages cultivées dans la vallée du Rhône. Il serait par ailleurs...

Le Pinot Noir

Origines et zones d’implantation Le Pinot Noir vient de Bourgogne. Il est l’ancêtre d’une bonne douzaine de cépages, tel que le Chardonnay, le Gamay ou...

Le Grenache Blanc

Origines et zones d’implantation Le Grenache blanc est un cépage issu d’une mutation du Grenache noir. Il est originaire des provinces de Barcelone. A...

Le Carignan

Origines et zones d’implantation Le Carignan est un cépage originaire d’Espagne et plus précisément d’Aragon. Il a été introduit au 12ème siècle dans tout...

La Roussanne

Origines et zones d’implantation La Roussane est un cépage blanc, originaire de la Vallée du Rhône et plus précisément de Montélimar. Son introduction est...

Le Petit Verdot

Plutôt délaissé ces trente dernières années, il existe actuellement un véritable regain pour ce cépage, notamment en Languedoc, où face au réchauffement climatique, il...

Le Chardonnay

Origines et zones d’implantation Issu d’un croisement entre le Pinot Gouais et le Gouais Blanc, le Chardonnay est originaire des alentours de Dijon, en...

Le Malbec

Origines et zones d’implantation Le Malbec,  également connu sous le nom de Côt, est originaire du sud-ouest de la France. Il est encore largement cultivé dans cette...

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