Terrasses du Larzac, un vignoble à la hauteur !
AOC depuis 2014, le vignoble des Terrasses du Larzac est situé au nord-ouest de Montpellier et s’étend sur 32 communes autour d’Aniane. Caractérisée par...
Mas de la Séranne
Dans un écrin de nature, parsemé d’oliviers et adossé à la garrigue, le Mas de la Séranne dévoile un paysage à couper le souffle...
Mas Gabriel
Deborah et Peter Core
Originaires de Londres, nous avons pris la décision d’un changement radical de vie et de pays. Après une formation en viticulture...
Fitou : une appellation, deux terroirs
Les anecdotes des AOC Languedoc
L’AOC Fitou est située dans le prolongement sud de celui de Corbières, entre Narbonne et Perpignan.Reconnue en avril 1948, l’appellation Fitou est...
Domaine de la Rochelierre
C’est au coeur de Fitou que la famille Fabre travaille depuis 4 générations. Aujourd’hui à la tête du domaine, Jean-Marie Fabre ne se prédestinait...
Picpoul de Pinet, son terroir c’est la mer
Le terroir Picpoul de Pinet s’étend autour du bassin de thau, au milieu du triangle Agde-Pézenas-Sète. zoom sur la plus grande région de vin...
AOC Languedoc Saint-Christol : un terroir propice à la générosité des...
Entre Cévennes et Méditerranée, Saint-Christol est un village de vignerons situé dans l’Hérault, à la limite du Gard. Ses sols anciens essentiellement composés de...
L’appellation Cabardès a 20 ans !
Aux portes de la cité de Carcassonne s’étire un terroir unique, celui des vins de Cabardès qui révèle un double caractère, mêlant influences atlantiques...
Le Clos Riviéral
Situé sur les contreforts du Larzac, le Clos Riviéral est une mosaïque de petites parcelles choyées et traitées distinctement. C’est sur ses terres familiales...
IGP Cévennes : une extension historique et des cépages d’avenir
L’IGP Cévennes franchit un cap, avec l’élargissement de son aire géographique et la mise en place d’un observatoire des cépages. Entre patrimoine viticole et adaptation...
BRÊVES
