Domaine Sibille
En 2014, Barbara et Pierre, alsaciens de souche, quittent leur métier de fonctionnaire territoriale pour elle et œnologue de formation pour lui, et vendent...
Languedoc : un terroir qui a su se réinventer
Longtemps voué aux vins de consommation courante, le Languedoc est devenu en trente ans une terre de toutes les promesses… Explications.
Le vignoble du Languedoc...
Mas Gabriel
Deborah et Peter Core
Originaires de Londres, nous avons pris la décision d’un changement radical de vie et de pays. Après une formation en viticulture...
Les IGP de territoire en Languedoc
Le Languedoc, de par son histoire, présente une richesse patrimoniale exceptionnelle avec des sites classés par l’Unesco ou Grands Sites de France, tels que...
Picpoul, une appellation qui fédère les hommes
Picpoul de Pinet compte plus d’une vingtaine de caves particulières et plusieurs caves coopératives qui jouent un rôle prépondérant dans l’appellation, dont les caves...
Terrasses du Larzac, un vignoble à la hauteur !
AOC depuis 2014, le vignoble des Terrasses du Larzac est situé au nord-ouest de Montpellier et s’étend sur 32 communes autour d’Aniane. Caractérisée par...
Clos Constantin
Le Clos Constantin est situé à 20 km de Montpellier, au cœur du village d’Argelliers. Il bénéficie des plus beaux atouts de l’arrière-pays :...
IGP pays d’Hérault : des vins résolument modernes
Deuxième département viticole de France et quatrième département touristique, l’Hérault mise sur une production de vins IGP de qualité et d’une grande diversité.
Avec un vignoble...
Fitou : une appellation, deux terroirs
Les anecdotes des AOC Languedoc
L’AOC Fitou est située dans le prolongement sud de celui de Corbières, entre Narbonne et Perpignan.Reconnue en avril 1948, l’appellation Fitou est...
Frontignan : mon muscat et moi
Le coup de cœur de Lucie: CHATEAU DE LA COSTE, Cuvée Sébastien, Vin doux naturel, A.O.P Muscat de Frontignan
Ce vin doux naturel (AOP Muscat...