Picpoul, une appellation qui fédère les hommes
Picpoul de Pinet compte plus d’une vingtaine de caves particulières et plusieurs caves coopératives qui jouent un rôle prépondérant dans l’appellation, dont les caves...
Les Grès de Montpellier… qu’est-ce que c’est ?
Apparus en 2003 au sein de l’appellation Languedoc, les Grès de Montpellier sont des vins qui regroupent les vignobles de la métropole montpelliéraine et...
Les vins de Saint-Drézéry font rayonner le Languedoc
Terroir
fondateur des Coteaux du Languedoc, la dénomination Saint-Drézéry vise
désormais la reconnaissance en cru communal. Présentation…
Zone d’appellation
Le Saint-Drézéry est un vin rouge produit sur la...
Domaine du Météore
« Jusqu’en 2018, le domaine appartenait à la Famille Coste-Libes. Leur fils ne souhaitant pas reprendre le domaine, les vignerons retraités ont cherché des...
IGP pays d’Hérault : des vins résolument modernes
Deuxième département viticole de France et quatrième département touristique, l’Hérault mise sur une production de vins IGP de qualité et d’une grande diversité.
Avec un vignoble...
Thuir, future capitale mondiale des vins doux et fortifiés
L’IRS (Institut Régional de Sommellerie Sud de France) à Thuir (Roussillon-France), intègre le projet visant à inscrire le processus d’élaboration des vins fortifiés au Patrimoine culturel...
La vigne face aux défis du climat : la tournée des caves...
De Montaud à Adissan, en passant par Pinet et Pézenas, le président du Département Kléber Mesquida a parcouru les vignobles pour écouter les viticulteurs....
En 2024, le salon Millésime Bio attend 11.000 visiteurs professionnels
Après une édition 2023 qui a rassemblé 10.000 acheteurs, le plus grand salon au monde pour les vins, bières, spiritueux et cidres issus de...
Frontignan : mon muscat et moi
Le coup de cœur de Franck : ChisTho du domaine de la Plaine
Dans la famille Sala, qui cultive de père en fils ses...
Frontignan : mon muscat et moi
Le coup de cœur de Rémi : muscat 12 ans d’âge, Médaille d’Or 2019 à Muscats du Monde™
Le muscat coup de cœur de Rémi,...
BRÊVES
