Femmes de caracTERRE : Valérie Tabaries-Ibanez
Valérie a la passion de son vignoble, le terroir dans le sang et l’envie de le préserver pour les générations futures. Portrait d’une femme...
La Clairette, l’un des plus anciens cépages de l’Histoire
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Tous les ouvrages historiques traitant de l’ampélographie soulignent l’ancienneté de la Clairette en Languedoc, sans toutefois en préciser l’origine ! « Ce...
Les vins de Saint-Drézéry font rayonner le Languedoc
Terroir
fondateur des Coteaux du Languedoc, la dénomination Saint-Drézéry vise
désormais la reconnaissance en cru communal. Présentation…
Zone d’appellation
Le Saint-Drézéry est un vin rouge produit sur la...
Emmanuel Clausel crée le Domaine Uma en Pic Saint-Loup
A Valflaunès, en AOP Pic Saint-Loup, le domaine de Valcyre fête son premier millésime avec son nouveau propriétaire, Emmanuel Clausel. Ce dernier vient d’étendre le vignoble de...
Vignerons de Florensac : une cave engagée pour l’environnement
La cave des Vignerons de Florensac n’hésite pas à prendre de véritables engagements tant économiques qu’environnementaux…
Il y a cinq ans, la cave des Vignerons...
Château de Pennautier
Locomotive de l’AOP, le Château de Pennautier est une étape incontournable pour ceux qui souhaiteraient découvrir l’appellation Cabardès. Construit par Bernard de Pennautier, le...
La Clape, première appellation communale du Languedoc fête ses dix ans
Le vignoble de La Clape souffle ses dix bougies d’AOC. Dix ans d’efforts, de vent et de soleil pour inscrire ce terroir unique dans...
Domaine de la Coste-Moynier
« Nous sommes installés à Saint-Christol depuis 1975. À l’époque nous avions acheté une parcelle abandonnée sur un flanc de colline et choisi d’y...
Domaine Alain Chabanon
Alors que rien ne le prédisposait à se tourner vers les vignes et le métier de vigneron, ce fils d’enseignant, initié à la culture et...
Picpoul de Pinet
Le terroir Picpoul de Pinet s’étend autour du bassin de Thau, au milieu du triangle Agde-Pézenas-Sète. Zoom sur la plus grande région de vin...
BRÊVES
