Frontignan : mon muscat et moi
Le coup de cœur de Rémi : muscat 12 ans d’âge, Médaille d’Or 2019 à Muscats du Monde™
Le muscat coup de cœur de Rémi,...
Les vins de Pézenas en route vers l’AOC !
Le vignoble de Pézenas s’étend sur un terroir vallonné à dominante basaltique qui laisse s‘exprimer toute la finesse des tanins…
Zoom sur une prometteuse AOC...
L’AOC Minervois, vignoble aux multiples facettes
Des portes de Carcassonne à celle de Narbonne, s’étend l’un des plus vastes vignobles de la famille des AOC Languedoc. Un terroir réputé pour...
Languedoc : un terroir qui a su se réinventer
Longtemps voué aux vins de consommation courante, le Languedoc est devenu en trente ans une terre de toutes les promesses… Explications.
Le vignoble du Languedoc...
La Clairette du Languedoc fête ses 70 ans !
Située au cœur de l’Hérault, la Clairette du Languedoc est avec Fitou l’une des plus anciennes appellations de l’AOC Languedoc mais sans doute aussi...
« AOC Sommières » : la plus orientale des appellations Languedoc
Niché à l’ouest du département du Gard, le terroir « Sommières » a été reconnu par l’INAO en novembre 2011 comme dénomination de l’AOC...
La clairette moelleuse, un vin ressuscité !
Jean Renaud est arrivé à la direction de la cave coopérative d’Adissan en 1991, avec pour mission de relancer la production de Clairette. "En...
Les Terrasses du Larzac : une appellation aux nombreuses richesses !
Une aire d’appellation étendue
Située au nord-est de Montpellier, l’aire de l’appellation des Terrasses du Larzac est organisée en forme de V, d’une superficie de...
Domaine Sicard
Situé sur les derniers contreforts juste avant la Montagne Noire, le domaine Sicard appartient à la même famille depuis quatre générations. « Le domaine a...
Picpoul, une appellation qui fédère les hommes
Picpoul de Pinet compte plus d’une vingtaine de caves particulières et plusieurs caves coopératives qui jouent un rôle prépondérant dans l’appellation, dont les caves...
BRÊVES
