Domaine Guillaume Armand
Cela fait maintenant 5 millésimes (2014), que Guillaume Armand vinifie ses vins dans son propre domaine, situé aux portes de Nîmes. « A mon retour...
Les vins de Pézenas en route vers l’AOC !
Le vignoble de Pézenas s’étend sur un terroir vallonné à dominante basaltique qui laisse s‘exprimer toute la finesse des tanins…
Zoom sur une prometteuse AOC...
Picpoul de Pinet, son terroir c’est la mer
Le terroir Picpoul de Pinet s’étend autour du bassin de thau, au milieu du triangle Agde-Pézenas-Sète. zoom sur la plus grande région de vin...
Château de l’Engarran
Le Château de l’Engarran est une « folie » Montpelliéraine du 18e siècle, typique de la région. « A l’époque le domaine avait déjà...
Le Clos Riviéral
Situé sur les contreforts du Larzac, le Clos Riviéral est une mosaïque de petites parcelles choyées et traitées distinctement. C’est sur ses terres familiales...
La clairette moelleuse, un vin ressuscité !
Jean Renaud est arrivé à la direction de la cave coopérative d’Adissan en 1991, avec pour mission de relancer la production de Clairette. "En...
Femmes de caracTERRE : Valérie Tabaries-Ibanez
Valérie a la passion de son vignoble, le terroir dans le sang et l’envie de le préserver pour les générations futures. Portrait d’une femme...
L’AOP Languedoc Sommières dévoile sa nouvelle identité : « La Pépite du...
Le vignoble de Sommières a tourné une page importante de son histoire. Le 29 avril dernier, l’AOP a révélé sa nouvelle identité : La...
Le premier effervescent du monde est né à Limoux !
Les anecdotes des AOC Languedoc !
Saviez-vous que l’AOC Blanquette-de-Limoux est traditionnellement présenté comme “le vin le plus vieux du monde” ? En effet, ce vin effervescent...
IGP de l’Aude : des vins réputés depuis des millénaires
La vigne est la première composante du paysage audois. Elle fait partie intégrante de son patrimoine depuis des millénaires. Il faut dire que les...
BRÊVES
