Le vignoble de l’Hérault s’anime le temps d’un week-end. Trois jours pour découvrir, goûter et partager autour du vin, des paysages et des savoir-faire locaux. Vignobles en Scène transforme chaque domaine en théâtre de rencontres, de découvertes et de plaisirs gourmands.
Les destinations labellisées Vignobles & Découvertes de l’Hérault* vous convient, du 17 au 19 octobre, à l’évènement gourmand le plus vigneron de l’année, Vignobles en Scène ! Un rendez-vous à vivre intensément au cœur de nos terroirs… Au menu ? Des moments de partage et de rencontres, autour d’accord paysages & domaines, mets & vins, ciel & terre, et où le merveilleux s’invite. Découvrez ici toutes les animations gustatives, créatives et immersives.
Explorer les terroirs autrement
Durant trois jours, le vignoble se dévoile sous toutes ses facettes. De Minervois à Saint-Chinian, de Faugères au Pic Saint-Loup, chaque domaine offre un aperçu unique de son histoire et de son savoir-faire. Les visiteurs peuvent s’initier à l’assemblage des vins, suivre des balades pédagogiques au milieu des vignes, explorer des caves historiques ou encore participer à des ateliers sensoriels. Au fil des expériences, c’est tout un territoire qui se raconte, entre parfum des garrigues, couleurs de l’automne et savoir-faire ancestral des vignerons.
Des expériences à ne pas manquer
À Roujan, un dîner dans le « petit Versailles » du Languedoc promet un mariage parfait entre gastronomie et vins d’exception. À Saint-Chinian, on découvre les secrets des caves coopératives et leur réhabilitation, tandis qu’à Lavérune, le château de l’Engarran se transforme pour une soirée mystérieuse. Berlou offre l’opportunité de déguster les premiers jus des vendanges et à Puissalicon, musique et chocolat accompagnent les vins pour une expérience multisensorielle. Même le vélo devient un voyage dans le temps avec la balade vintage du Pouget.
Un patrimoine vivant
Inspiré des Journées européennes du patrimoine, Vignobles en Scène est devenu un rendez-vous incontournable de l’œno-tourisme en France. Chaque troisième week-end d’octobre, il invite à découvrir la diversité des terroirs, à rencontrer ceux qui font le vin et à partager des moments conviviaux. Entre culture, patrimoine et plaisir des sens, cet événement propose une façon nouvelle de vivre les vignobles et de célébrer la richesse des paysages.
Temps forts jour par jour
Jeudi 17 octobre : conférences, visites et dîners d’exception à Roquebrun, Saint-Chinian, Lavérune, Roujan et Lunas.
Vendredi 18 octobre : rando vins et gourmandises à Bassan, « Wine, beats and cocoa » à Puissalicon, balade géologique à Péret, visite et dégustation nocturne à la grotte de Labeil.
Samedi 19 octobre : cueillette de plantes sauvages et atelier d’assemblage à Aumelas, inauguration de l’Oenorando à Faugères, concert de cloches et dégustation à Hérépian, découverte du métier de vigneron à La Tour-sur-Orb.
Découvrez le programme complet régional et national : www.vignobles-decouvertes.com/vignobles-en-scene/
* (Thau en Méditerranée – Minervois, St Chinian, Faugères et Haut Languedoc – Languedoc, cœur d’Hérault – Vignobles de Béziers, Thongue, Ensérune et Pays d’Oc – Terres de garrigue et du Pic St Loup – Camargue, Languedoc, Muscat de Lunel – Vignobles de Montpellier).
