Mot-clé: blanquette
Comment fait-on un vin effervescent ?
Champagne, crémant, blanquette… pour faire un vin effervescent, la plupart des vignerons utilisent la méthode traditionnelle, également appelée “méthode champenoise”. Explications…
Pour commencer, le vigneron...
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Histoire
La Blanquette de Limoux est le vin effervescent le plus vieux du monde !...
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