Le Vin Selon Georges
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Octobre : pour la vigne, c'est la période de la pré-taille et du buttage
Moment vigne

Novembre : pré-taille et buttage

La vigne Les feuilles deviennent jaunes ou rouges, elles se dessèchent puis tombent. La sève redescend. C’est le début du repos végétatif de la vigne,...

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