Mot-clé: Recracher
Quel est l’intérêt de recracher le vin ?
“Les professionnels du vin et les amateurs les plus expérimentés savent qu’il est indispensable de recracher, déjà pour des raisons de santé....
Non, recracher son vin n’est pas incorrect !
Recracher le vin au cours d’une dégustation est un geste essentiel pour les professionnels du vin. Pourtant, peu de gens osent le...