Concours de la coopération : remise des Coups de Cœur 2020

Un trophée Coup de Cœur de femmes pour Les Vignerons de Sérignan

La cuvée Muscat sec Vermeil du Crès a été médaillé d’Or par un jury de professionnels de la filière et consommateurs avertis, lors du Concours des vins de la coopération Occitanie. Il a également été élu « Coups de Cœur de femmes 2020 » par un jury d’une vingtaine de femmes d’influence, journalistes ou cheffes d’entreprise à l’occasion de l’évènement du même nom. Pour en savoir plus sur cette sélection : http://concoursdelacooperation.fr/coup-de-coeur/

Les Vignerons de Sérignan a été une des premières cave coopérative à recevoir le label Haute Valeur Environnementale, gage de son engagement au quotidien pour une viticulture de qualité, respectueuse de l’environnement. La certification Terra Vitis est en cours et la production de vins biologiques est en projet

Commentaire de dégustation :
D’une robe jaune pâle aux reflets vert, ce vin offre un nez puissant aux notes de raisin frais et de bouton de rose. La bouche élégante, présente des caractères de fruits et de fleurs qui s’expriment tout en finesse. Vin rond avec une bonne persistance aromatique. Prix de vente consommateur : 5,10 €

Un trophée Coup de Cœur de femmes pour Arnaud de Villeneuve

Dans la catégorie Vin Doux Naturel, c’est le Rivesaltes ambré Collection Millésime 1970 de la cave Arnaud de Villeneuve qui a été primé.
Pour en savoir plus sur cette sélection : http://concoursdelacooperation.fr/coup-de-coeur/

À partir du millésime 2020, tous les vins Arnaud de Villeneuve seront porteurs du label VIGNERONS ENGAGES, première certification RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) de la filière vin. Ce label repose sur un référentiel strict et ambitieux, de la vigne au verre. Arnaud de Villeneuve est une coopérative vinicole capable de proposer une des plus belles palettes de vins du Roussillon, soucieuse de son avenir et de celui des générations futures.

Commentaire de dégustation :
Robe ambrée soutenu aux reflets orangés. Nez puissant et complexe où se mêlent des notes de rancio, curcuma, café et des notes de torréfaction boisée. En bouche, harmonieux, ample et riche. Arômes de fruits secs, noix, rancio et légères notes d’abricot sec et de vieux cognac. Très long en bouche avec une jolie fraicheur. A laisser s’exprimer dans le verre après son ouverture. Prix de vente consommateur : 71,00

Le vin rosé « Des Filles dans le Vent » élu Coup de Cœur par les femmes

C’est une cuvée au nom évocateur, dernière-née de la cave Les Vignobles de Vendéole, qui est récompensée dès son premier millésime : « Des Filles dans le Vent Grenache », IGP Cité de Carcassonne rosé 2019. (Médaille d’or)

Les vignerons et salariés des Vignobles de Vendéole sont fiers de recevoir ce prix qui valorise le fruit de leur travail et de leur terroir. Sensibles à l’impact de leur activité sur le territoire et soucieux de produire des vins de qualité et respectueux de l’environnement, ils continuent collectivement leurs engagements dans les démarches certifiantes telles que Vignerons Engagés, HVE3 ou encore Terra Vitis.

Commentaire de dégustation :
Belle robe pétale de rose claire et brillante. Le nez est très fruité sur des fruits des bois, petites fraises et framboises. En bouche, c’est une explosion de petits fruits rouges mûrs équilibrés par une fraicheur agréable qui apporte longueur et persistance. Prix de vente consommateur : 4, 90 €

LAISSER UN COMMENTAIRE

Veuillez entrer votre commentaire
Veuillez entrer votre nom ici