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Mot-clé: camargue

La production française de riz en Camargue
Produits locaux

La Camargue, une région propice à la culture du riz

La famille Benoit, riziculteurs depuis 4 générations, cultive le riz à Saint-Gilles en Petite Camargue, dans le Gard. Leur marque Canavere, fait...
Recette d'anchoïade
Recettes

Anchoïade camarguaise

Ingrédients 200 g de filets d’anchois à l’huile d’olive une cuillerée à soupe de vinaigre de vin 250 cl d’huile d’olive 2 gousses d’ail ...

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