Mot-clé: cabernet-franc
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cabernet-franc
Le domaine Sainte Marie des Crozes est situé à Douzens, dans le terroir de l’Alaric, au nord des Corbières. « L’Alaric est une montagne...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cabernet-franc
Pour Nicolas du Mas Champart et Philippe du restaurant le Chameau Ivre, le cabernet-franc conjugue parfaitement fraîcheur et finesse.
Le Mas Champart est une référence quand...