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Mot-clé: cépage

Le Viognier

Origines et zones d’implantation Le Viognier est un cépage blanc qui serait issu de vignes sauvages cultivées dans la...

Le Pinot Noir

Origines et zones d’implantation Le Pinot Noir vient de Bourgogne. Il est l’ancêtre d’une bonne douzaine de cépages,...

Le Grenache Blanc

Origines et zones d’implantation Le Grenache blanc est un cépage issu d’une mutation du Grenache noir. Il...

Quelle est l’origine des cépages ?

Dans la région du Caucase où l’on a découvert les premiers indices de mise en culture de la vigne, datés du VIe...

Le Carignan

Origines et zones d’implantation Le Carignan est un cépage originaire d’Espagne et plus précisément d’Aragon. Il a...

La Roussanne

Origines et zones d’implantation La Roussane est un cépage blanc, originaire de la Vallée du Rhône et...

Le Petit Verdot

Plutôt délaissé ces trente dernières années, il existe actuellement un véritable regain pour ce cépage, notamment en Languedoc, où face au réchauffement...

Initiatives : des cépages résistants pour une viticulture durable

Depuis 2011, des expérimentations sont conduites notamment en Languedoc pour développer des variétés de cépages moins vulnérables aux maladies. L’objectif, réduire...

Le Chardonnay

Origines et zones d’implantation Issu d’un croisement entre le Pinot Gouais et le Gouais Blanc, le Chardonnay...

Le Malbec

Origines et zones d’implantation Le Malbec,  également connu sous le nom de Côt, est originaire du sud-ouest de la...

Le Sauvignon Blanc

Origines et zones d’implantation Le Sauvignon est un cépage blanc originaire du sud-ouest de la France. Il est...

Le Grenache (noir et gris)

Origines et zones d’implantation Le Grenache est l’un des cépages les plus cultivés au monde après le Merlot et le...

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