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Mot-clé: cépage

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cabernet-franc

Le domaine Sainte Marie des Crozes est situé à Douzens, dans le terroir de l’Alaric, au nord des Corbières. « L’Alaric est une montagne...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le viognier

Situé à quelques kilomètres de Lézignan-Corbières, le vignoble du domaine Fontarèche est classé pour moitié en AOP Corbières et en IGP Pays d’Oc. C’est...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cabernet-franc

Pour Nicolas du Mas Champart et Philippe du restaurant le Chameau Ivre, le cabernet-franc conjugue parfaitement fraîcheur et finesse. Le Mas Champart est une référence quand...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le merlot

Pour Alain Chabanon, vigneron, et Didier Malraux, sommelier du restaurant The Marcel, le merlot c’est LE cépage des grands vins ! Alain Chabanon n’a qu’une...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le viognier

Pour Clarisse (Maison d’Uzès) et Christine (cave coopérative Les Collines du Bourdic), le viognier c’est l’équilibre parfait ! Situé dans le Gard, à quelques kilomètres d'Uzès,...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cabernet-sauvignon

Pour Bruno et Gabin, le cépage roi c’est le cabernet-sauvignon Entre le Pic Saint-Loup et les Terrasses du Larzac, le domaine de La Jasse s’étend sur...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le chardonnay

Pour Gilles, Sandie et Yohann, le Chardonnay c’est lune explosion d'arômes ! Situé entre le pic Saint-Loup et les Cévennes, sur la commune de Brouzet-les-Quissac, le...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le pinot noir

Pour Maxime et Erwan, le pinot noir c’est le cépage de toutes les occasions ! En 1929, un groupe de vignerons décide de mutualiser leurs outils et...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le muscat petit grain

Pour Guillaume et Maxime, le muscat c’est dans tous ses états ! Au pied du massif de la Gardiole, sur un domaine de 46 hectares bordé par...

8ème Concours International « Grenaches du Monde »

Cette année, Pays d’Oc IGP reçoit le Concours "Grenaches du Monde", habituellement en itinérance à travers le monde. 100 dégustateurs internationaux se réuniront les...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le cinsault

Pour Christelle et Bruno, l’élégance rime avec Cinsault ! Le domaine de l’Herbe Sainte est situé dans le village de Mirepeisset, dans l’Aude. Le vignoble de...

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le grenache

Pour  Sylvain et Pascal, le grenache fait l’unanimité ! Situé à Mèze, le vignoble du domaine Les Yeuses s’étend sur plus de 80 hectares, sur un...

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