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Mot-clé: environnement

Castelbarry, une coopérative artisanale engagée et exemplaire

Poumon économique du village de Montpeyroux, la cave coopérative Castelbarry est également une véritable locomotive pour le respect de l’environnement… Depuis 2009, la cave coopérative Castelbarry...

Vignerons de Florensac : une cave engagée pour l’environnement

La cave des Vignerons de Florensac n’hésite pas à prendre de véritables engagements tant économiques qu’environnementaux… Il y a cinq ans, la cave des Vignerons...

Une concertation publique sur l’utilisation de produits phytosanitaires

Une concertation publique est aujourd’hui en cours, à l’instigation de la chambre d’agriculture de l’Hérault, pour mieux définir les mesures de protection, lors...

Les couverts végétaux, des alliés de la viticulture

Plébiscités pour leurs intérêts agronomiques, les couverts végétaux séduisent de plus en plus de viticulteurs. Toutefois cette pratique doit être parfaitement maitrisée pour en...

Des bus qui roulent au marc de raisin !

En Occitanie, une ligne d’autocar reliant Vergèze et Vauvert est aujourd’hui desservie par des véhicules alimentés à partir de bioéthanol ED95. Il s’agit d’un...

Initiatives : des animaux dans les vignes

La présence d’animaux dans les vignes se révèle être un véritable atout pour la viticulture. Outre le cheval de trait utilisé traditionnellement pour...

L’Ormarine, une cave engagée

La cave de l’Ormarine est particulièrement impliquée en matière de préservation de l’environnement… Explications avec son directeur, Cyril Payon. Quelles actions sont mises en place...

Comment réduire l’impact des emballages du vin ?

Chaque année, 5 millions de tonnes d’emballages ménagers sont mis sur le marché en France dont 48 % sont en verre, soit 2,4 millions...
Portrait de Gérard Bertrand, engagé pour le vin bio

Gérard Bertrand : un engagement fort en faveur du bio

A l’occasion du salon Millésime Bio, Gérard Bertrand, premier producteur en France pour les vins bio et premier dans le monde pour la biodynamie,...

Dans les coulisses de la plus grande cave Bio de France

Située à Codognan, dans le Gard, la cave de la voie d’Héraclès s’est lancée dans le vin bio il y a 25 ans. Aujourd’hui, elle en...

L’éco pâturage dans les vignes

L’association des troupeaux ovins à la viticulture est de plus en plus répandue, notamment en Languedoc. C’est le cas notamment à la Bergerie de...

Initiatives : des cépages résistants pour une viticulture durable

Depuis 2011, des expérimentations sont conduites notamment en Languedoc pour développer des variétés de cépages moins vulnérables aux maladies. L’objectif, réduire jusqu’à 90% l’utilisation...

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