Château de l’Engarran

Le Château de l’Engarran est une « folie » Montpelliéraine du 18e siècle, typique de la région. « A l’époque le domaine avait déjà une vocation viticole et s’étendait sur 9 hectares. L’histoire a perpétué cette tradition car les propriétaires qui se sont succédés ont tous été vignerons » explique Diane Losfelt, qui représente la cinquième génération familiale. « Il faut dire que le terroir est réputé depuis le Moyen-Âge pour être particulièrement fécond et propice à la création de grands vins ». Le domaine recèle en effet plusieurs sources naturelles qui abreuvent les vignes et les préservent de la sécheresse. Si la fée nature s’est penchée sur le berceau de l’Engarran, le domaine a également acquis une réputation d’excellence grâce au travail méticuleux de Diane Losfelt qui sait allier à la perfection tradition et modernité !

Adresse

Route de Juvignac
34880 laverune
04 67 47 00 02

Où trouver les vins ?

• Restaurant La Maison de la Lozère à Montpellier
• Restaurant étoilé « Alexandre » à Nîmes
• Cave Notre Dame à Montpellie

Suggestions :

• Cuvée « Quetton St Georges » Rouge – 21,50€
• Cuvée parcellaire « Le Parc » Rouge – 45,00€
• Château de l’Engarran 2017 Rosé – 9,40€