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Mot-clé: Merlot

Un cépage, deux raisons de l’aimer : le merlot

Pour Jean, vigneron et Didier, restaurateur, le merlot c’est la simplicité et l’équilibre à la fois. Vignerons de père en fils depuis 1733, le Mas...

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Pour Alain Chabanon, vigneron, et Didier Malraux, sommelier du restaurant The Marcel, le merlot c’est LE cépage des grands vins ! Alain Chabanon n’a qu’une...

Le Merlot

Origines Le Merlot est originaire du Sud-Ouest de la France, et en particulier du nord de la région Aquitaine. C’est le cépage le plus cultivé...

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