Mot-clé: Merlot
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le merlot
Pour Jean, vigneron et Didier, restaurateur, le merlot c’est la simplicité et l’équilibre à la fois.
Vignerons de père en fils depuis 1733, le Mas...
Un cépage, deux raisons de l’aimer : le merlot
Pour Alain Chabanon, vigneron, et Didier Malraux, sommelier du restaurant The Marcel, le merlot c’est LE cépage des grands vins !
Alain Chabanon n’a qu’une...