Cave coopérative de l’Ormarine
Picpoul de Pinet compte plus d’une vingtaine de caves particulières et plusieurs caves coopératives qui jouent un rôle prépondérant dans l’appellation, dont les caves...
Château de l’Engarran
Le Château de l’Engarran est une « folie » Montpelliéraine du 18e siècle, typique de la région. « A l’époque le domaine avait déjà...
Domaine Guillaume Armand
Cela fait maintenant 5 millésimes (2014), que Guillaume Armand vinifie ses vins dans son propre domaine, situé aux portes de Nîmes. « A mon retour...
Domaine Sibille
En 2014, Barbara et Pierre, alsaciens de souche, quittent leur métier de fonctionnaire territoriale pour elle et œnologue de formation pour lui, et vendent...
La Chouette du Chai
Sur les Hauts de Cazevieille œuvre une vigneronne passionnée, Sylvie Guiraudon. Installée depuis seulement cinq ans, Sylvie connaît pourtant parfaitement le terroir du Pic...
Château de Fontenelles
Dans la famille depuis cinq générations, le Domaine de Fontenelles étend aujourd’hui ses 45 hectares au cœur du terroir montagneux de l’Alaric. « Fontenelles, c’est...
Mas Gabriel
Deborah et Peter Core
Originaires de Londres, nous avons pris la décision d’un changement radical de vie et de pays. Après une formation en viticulture...
Domaine de La Jasse Castel
« Le premier vin que j’ai eu l’occasion de déguster était un Cahors vielle vigne du Clos de Gamot. Ensuite, j’ai découvert le mourvèdre du...
Le Clos Riviéral
Situé sur les contreforts du Larzac, le Clos Riviéral est une mosaïque de petites parcelles choyées et traitées distinctement. C’est sur ses terres familiales...
Femmes de caracTERRE : Anne-Laure Gauch-Borras
Anne-Laure Gauch-Borras, vigneronne œnologue au domaine Le Nouveau Monde à Vendres Plage vient d’être élue vigneronne de l’année par le Guide Hachette 2022. Portrait…
La...
BRÊVES
