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Millésime 2021 : le Département aux côtés des producteurs

Chaque année, le Président du Département Kléber MESQUIDA rencontre les viticulteurs au moment des vendanges avec les conseillers départementaux, notamment Yvon...

Vers une vendange 2021 historiquement faible !

Largement amputée par le gel printanier, la vendange 2021 devrait se situer à un niveau historiquement faible, «comprise entre 32,6 et...

Covid-19 : un premier bilan à l’heure des vendanges

En ce début de vendanges, Ludovic Roux, président des vignerons coopérateurs de Coop de France Occitanie, fait le point sur la gestion de...

Vendanges : quels sont les effets du changement climatique ?

Comme pour beaucoup d’autres cultures, les vignes sont très sensibles aux conditions météorologiques qui peuvent affecter le moment de la récolte,...

Vendanges 2019 : baisse de production jusqu’à 30% dans l’Hérault

La production de vin est attendue en baisse cette année de 15 à 30 % par rapport au millésime 2018, en...

Septembre : les vendanges peuvent commencer !

La vigne En septembre, la maturation des baies est optimale, la teneur en sucre du raisin augmente et l’acidité décroît. Avec l’arrivée de l’automne, les...

Dans les coulisses des vendanges !

Synonyme d’effervescence pour les vignerons, la période des vendanges signe l’aboutissement d’une année de travail. Mais que se passe-t-il en amont ? Comment se prépare-t-on...

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