Château du Grand Caumont

Laurence, vigneronne du Chateau Grand Caumont

Situé au cœur des Corbières sur le terroir de Lézignan Corbières, le Château du Grand Caumont est l’un des plus vastes domaines de l’appellation, avec 105 hectares de vignes. « Le Château est situé sur l’emplacement d’une ancienne villa romaine, où était déjà exploité un vignoble. En 1906, mon grand-père Louis Rigal, originaire de l’Aveyron et fondateur du célèbre Roquefort Rigal, rachète la propriété et la transmet à mon père Louis » explique Laurence, à la tête de l’exploitation depuis 2003. «Lorsqu’elle découvre le domaine ma mère en tombe littéralement sous le charme. Elle a d’ailleurs beaucoup œuvré tant sur le plan qualitatif des vins que pour le développement du domaine à l’international » explique la vigneronne. Aujourd’hui, Laurence perpétue l’histoire familiale tout en y apportant sa touche personnelle. « J’ai notamment développé une gamme de vin blanc et rosé qui n’existait pas, ainsi qu’une grande cuvée ». Des vins cultivés et élevés avec passion et dans le respect de l’environnement.  « Le domaine a toujours eu le souci de respecter la nature et la biodiversité. Aujourd’hui cette philosophie se traduit par l’obtention du label HVE 3 » conclut la vigneronne.

Château du Grand Caumont
D261, entre Luc-sur-Orbieu et Ferrals-les-Corbières
11200 Lézignan-Corbières
04 68 27 10 82

Où trouver les vins ?

  • Cave l’Amphore à Narbonne
  • Domaines qui montent, caviste à Montpellier
  • Boutique en ligne

Suggestions :

  • Cuvée « Réserve de Laurence » – AOC Corbières Rouge – 2018 – 9,50€
  • Cuvée « Impatience » – AOC Corbières – Rouge – 2016 – 12,00€
  • Grande cuvée « Capus Monti » – AOC Corbières Rouge – 2016 – 27,00€

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