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La cartagène du Languedoc

La  cartagène est un vin de liqueur typique du Languedoc, produit dans les départements de l’Ardèche, du Gard, de l'Hérault et de l'Aude. Présentation…

« Sud de France Fête la Qualité »

Avec un succès grandissant d’année en année, la Chambre Régionale d’Agriculture en partenariat avec l’ensemble des filières qualité et le soutien de...

Les moules BIO de Méditerranée

Implantée sur les rives de la lagune de Thau, Médithau Marée est une entreprise spécialisée dans la production de coquillages et...

Des fraises bio pour rougir de plaisir !

Chaque année au printemps, les fraises sont de retour sur les étals, et ce pour notre plus grand plaisir ! Elles redonnent des...

La Zézette, la star des biscuits méditerranéens

La Zézette est une spécialité typique de Sète. Ce biscuit gorgé de soleil arrive tout droit d’Oran en Algérie. Œuf, farine,...

Vinaigrerie Montpelliéraine : des vinaigres de caractère !

Nicolas Robinson est l'un des très rares maîtres vinaigriers français. Il a installé son atelier artisanal à Sait-Gély du Fesc, près...

Les cochons des Agriolles : faire rimer bien être et qualité...

Installés au domaine des Agriolles depuis 15 ans ans, Dominique Soullier et Bertrand Guichard élèvent près de 180 cochons de race diverses...

Frontignan : mon muscat et moi

Le coup de cœur de Rémi : muscat 12 ans d’âge, Médaille d’Or 2019 à Muscats du Monde™

Des fleurs pour de nouvelles saveurs !

Les fleurs passent à table et dévoilent d’étonnantes saveurs à découvrir dans nos assiettes... Manger les fleurs du...

Des melons héraultais de qualité

Force Sud est une coopérative de huit producteurs de melons charentais « Goût du Sud », créée en 1998. Implantée dans le département de...

« La Terre des Fieux », une huile de « terroir...

Petit producteur oléicole dans l’Hérault, Jean-Luc Bouniol cultive sur ses terres ancestrales, 4 variétés d’olives qu’il fait presser par un petit moulin...

Pélardons des Cévennes

En pleine garrigue au nord de Nîmes, Mathieu Rio, élève ses chèvres avec passion pour produire le fameux Pélardon AOP. Présentation.

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