téléchargez notre numéro hors-série Spécial Vins d'Occitanie

Vigneron & Responsable : la confusion sexuelle

La confusion sexuelle pour protéger la vigne La confusion sexuelle est une méthode de lutte biotechnique contre les parasites et les insectes. En viticulture, cette...

Winology, une nouvelle façon de comprendre le vin !

Winology, l’application mobile éducative et ludique, célèbre ses premiers succès en accueillant quotidiennement de nouveaux adeptes en quête de découverte de l’univers du vin....

Vigne de Cocagne passe au réemploi des bouteilles

Et si vous offriez plusieurs vies à vos bouteilles ? Avec Vigne de Cocagne, la première exploitation viticole d’insertion professionnelle, c’est désormais possible ! Vigne de Cocagne...
Village en Pays Cœur d’Hérault

Les professionnels du Tourisme du Coeur d’Hérault s’engagent vers la Transition...

Le Pays Cœur d’Hérault et les trois offices de tourisme du territoire, Vallée de l’Hérault, Lodévois Larzac et Clermontais ont engagé une démarche d’accompagnement,...

Vigneron & Responsable : un diagnostic de la biodiversité

La Chambre d’Agriculture de l’Hérault est particulièrement sensible aux enjeux de conservation de la biodiversité et de la qualité de l’eau, au sein des...

Initiatives : des chauves-souris dans les vignes pour réduire les pesticides

Dans le contexte actuel de développement durable, de nombreuses méthodes alternatives à l’utilisation des produits phytosanitaires se sont développées. Parmi elles, l’implantation des chauves-souris...

Qu’est-ce qu’un vin bio ?

La réglementation européenne La production de vin bio est régie par un règlement européen qui précise les règles de production, transformation, étiquetage et importation des...

Cépages résistants : l’avenir du vignoble héraultais ?

Le Département de l’Hérault mène actuellement plusieurs expérimentations sur les cépages résistants, afin d’aider les viticulteurs à s’adapter au changement climatique et à réduire leur...
Camille Guibert et Frédéric Saccoman, Cave de la Voie d'Héraclès

Dans les coulisses de la plus grande cave Bio de France

Située à Codognan, dans le Gard, la cave de la voie d’Héraclès s’est lancée dans le vin bio il y a 25 ans. Aujourd’hui, elle en...

Vigneron & Responsable : l’enherbement

L’enherbement, alternative au désherbage chimique. L’enherbement spontané permanent, technique pratiquée depuis longtemps dans certains vignobles, retrouve depuis peu un regain d’intérêt dans l’Hérault. C’est le cas...

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