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Pic Saint-Loup : une appellation singulière

Dominée par le Pic Saint-Loup et le Causse de l’Hortus, l’appellation Pic Saint-Loup, fait partie des plus belles pépites du Languedoc....

Faugères, un terroir unique

Face à la mer et dominant le littoral, l’appellation Faugères s’étend sur les premiers contreforts de la Montagne Noire, entre la...

Frontignan : mon muscat et moi

Le coup de coeur de Rémi : domaine du Mas RougeC’est sur le Domaine du Mas Rouge, protégé des vents marins par...

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Le Domaine Peyronnet est un petit domaine de 12 hectares dédiés au muscat qui s’inscrit dans le cadre d’une longue tradition familiale...

Les vins de Saint-Drézéry font rayonner le Languedoc

Terroir fondateur des Coteaux du Languedoc, la dénomination Saint-Drézéry vise désormais la reconnaissance en cru communal. Présentation… Zone d’appellation

Les vins de Pézenas en route vers l’AOC !

Le vignoble de Pézenas s’étend sur un terroir vallonné à dominante basaltique qui laisse s‘exprimer toute la finesse des tanins… Zoom sur une prometteuse AOC...

L’AOC Fitou fête cette année ses 70 printemps !

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Mars : le débourrement commence !

La vigne Les températures augmentent légèrement et aux alentours de 8 à 10°C, les bourgeons apparaissent enfin. Ils sont alors recouverts d’une sorte de duvet...

Février : la vigne “pleure”

Dans les vignes Le vigneron effectue le prélèvement des boutures pour les plantations à venir. Les jeunes vignes sont appelées plantiers. C’est également la poursuite de...

Saint-Chinian : une palette de terroirs et de vins extraordinaire !

Situé au nord-ouest de Béziers, le terroir de Saint-Chinian est adossé au relief de la Montagne noire et fait face à la mer. Limité...

La Blanquette de Limoux fête ses 80 ans !

Zoom sur la première appellation Languedoc, à l’origine des vins effervescents ! Histoire La Blanquette de Limoux est le vin effervescent le plus vieux du monde !...

Janvier : période de la taille de la vigne

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