Cave d’Héraclès : des vendanges précoces
Dans le Gard, la coopérative de la Cave d’Héraclès à Codognan, a ouvert la saison des vendanges le 29 juillet dernier. Explication avec son...
La Fête des Vignes
Le temps de la Fête des Vignes, curieux, amateurs éclairés et œnologues confirmés peuvent découvrir le fruit du travail des caves et domaines viticoles...
La région mise sur l’Occitalité !
Le Comité Régional du Tourisme Occitanie Sud de France vient de mettre en place la première Conférence Permanente du Tourisme. L’objectif : installer l’Occitanie...
Lancement de la saison touristique en Cœur d’Hérault
Dans le cadre d’un partenariat entrepris depuis plusieurs années, le Pays Cœur d’Hérault, l’Office de Tourisme Saint-Guilhem-le-Désert Vallée de l’Hérault, l’Office de Tourisme Destination...
Palmarès du Concours National des Crémants
La 33ème édition du Concours National des Crémants s’est tenue le 19 avril 2024. Retour sur cet événement annuel, qui met sous les projecteurs...
L’Institut régional de la sommellerie Sud de France vient d’ouvrir à...
Ce nouvel outil vient conforter la place prépondérante du secteur du vin dans notre région, qui représente à la fois le plus grand vignoble...
Millésime Bio : bilan du Mondial du Vin 2022
Après deux ans d’échanges virtuels, le salon Mondial du Vin et Autres Boissons Alcoolisées Biologiques confirme sa place de premier acteur mondial de la...
L’AOC Minervois, vignoble aux multiples facettes
Des portes de Carcassonne à celle de Narbonne, s’étend l’un des plus vastes vignobles de la famille des AOC Languedoc. Un terroir réputé pour...
L’appellation Grés de Montpellier dévoile ses 10 cuvées ambassadrices pour l’année...
L’appellation Grés de Montpellier a dévoilé le 22 février dernier, au Trinque Fougasse Sud à Montpellier les 10 ambassadeurs lauréats de la Grande Dégustation TOP 10 Grés...
Maître caviste: reconnaissance de toute une profession
Forte du constat qu’il n’existe pas de titre pour définir le professionnalisme des Cavistes, la profession se trouve divisée entre experts, amateurs et connaisseurs....
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