téléchargez notre numéro hors-série Spécial Vins d'Occitanie

Une boulangerie de rêve !

Située à Montpellier, la boulangerie ‘Des rêves et du pain” propose des pains confectionnés comme autrefois. Découverte… “Des rêves et du pain” à Montpellier est...
Saveur locale : les Confitures de Sophie

Les confitures de Sophie

Voilà 5 ans que Sophie Bernuz, agricultrice maraîchère, s’est lancée dans la production de confitures artisanales. Aujourd’hui, elle dispose de plusieurs vergers répartis autour...

Les moules BIO de Méditerranée

Implantée sur les rives de la lagune de Thau, Médithau Marée est une entreprise spécialisée dans la production de coquillages et plus particulièrement d’huîtres...
Fromages de chèvre fermiers de l'Hort

Les fromages de Simon vous rendront chèvres !

Située sur la Commune d’Argelliers, la ferme de l’Hort a été créée en 2012 par Simon Jansana. « Ingénieur en bâtiment, j’ai tout quitté...

Des fleurs pour de nouvelles saveurs !

Les fleurs passent à table et dévoilent d’étonnantes saveurs à découvrir dans nos assiettes... Manger les fleurs du jardin ? Et pourquoi pas ! Depuis...
Les appétissants pélardons fermiers du Mas de la Courme

Pélardons des Cévennes

En pleine garrigue au nord de Nîmes, Mathieu Rio, élève ses chèvres avec passion pour produire le fameux Pélardon AOP. Présentation. Producteur-fromager par passion Issu d’une famille...

Oignon des Cévennes : un produit bon et sain

Situé à Sumène, village des Cévennes entre le Vigan et Anduze, le GAEC Delpuech Père et Fils a été fondé il y a plus de trente ans par...

La cartagène du Languedoc

La  cartagène est un vin de liqueur typique du Languedoc, produit dans les départements de l’Ardèche, du Gard, de l'Hérault et de l'Aude. Présentation… La cartagène est un apéritif issu...
L'amuse-Vin, bar à vins à Montpellier

L’amuse Vin à Montpellier

Et si vous profitiez d’une douce soirée de septembre pour découvrir la petite terrasse en bois de l’Amuse Vin ? Situé Au cœur du centre...

Les petits pâtés de Pézenas

Ingrédients 2 pâtes brisées 600 g d’épaule d’agneau désossée et hachée 100 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de cassonade 180 g de beurre 1 citron non traité ...

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