La Camargue, une région propice à la culture du riz
La famille Benoit, riziculteurs depuis 4 générations, cultive le riz à Saint-Gilles en Petite Camargue, dans le Gard. Leur marque Canavere, fait aujourd’hui référence…
Il existe...
Le Sens Six à Montpellier
Restaurant, bar à tapas, cave à vins... le Sens Six est une affaire de famille, à Montpellier depuis 1951.
Les frères Stéphane et Christophe Bruyère...
Le Wine Note à Baillargues
Plus besoin d’aller à Montpellier ou en bord de mer pour passer un excellent moment autour d’un verre de vin !
Au contraire, un détour...
À chacun son cépage !
Le palmarès 2021 du Tour des Cartes Spécial Pays d’Oc IGP, destiné à récompenser les meilleures cartes des vins des établissements de la Région...
L’ Endroit – Bar à Montpellier
En plein centre de Montpellier, dans la ruelle des Sœurs-Noires, de grandes tables carrées vous invitent à une pause gourmande.
Accueillis avec une tapenade « faite...
Le Glouglou à Montpellier
Le Glouglou tire son nom du joli bruit que fait un liquide qui se déverse. Déjà par son titre, ce bar à vin éveille vos sens…
Une fois à l’intérieur, le...
Les fromages de Simon vous rendront chèvres !
Située sur la Commune d’Argelliers, la ferme de l’Hort a été créée en 2012 par Simon Jansana. « Ingénieur en bâtiment, j’ai tout quitté...
Maison Roux : fabrication de macarons à l’ancienne
La Maison Roux est une fabrique artisanale de macarons à l’ancienne, confectionnés selon la recette ancestrale. « Nous fabriquons les véritables macarons, sans crème...
Des fleurs pour de nouvelles saveurs !
Les fleurs passent à table et dévoilent d’étonnantes saveurs à découvrir dans nos assiettes...
Manger les fleurs du jardin ? Et pourquoi pas ! Depuis...
L’aligot, le plat de l’amitié
L’aligot est une spécialité culinaire de l’Aubrac à base de purée de pommes de terre et de tome fraîche. Véritable plat de subsistance à...
BRÊVES
