Femmes de caracTERRE : Carole Frelin
Voilà bientôt deux ans que Carole Frelin a rejoint son père à la tête de la société éponyme. Portrait d’une femme soucieuse de ses...
Saint-Chinian : une palette de terroirs et de vins extraordinaire !
Situé au nord-ouest de Béziers, le terroir de Saint-Chinian est adossé au relief de la Montagne noire et fait face à la mer. Limité...
Domaine de la Rochelierre
C’est au coeur de Fitou que la famille Fabre travaille depuis 4 générations. Aujourd’hui à la tête du domaine, Jean-Marie Fabre ne se prédestinait...
Domaine du Météore
« Jusqu’en 2018, le domaine appartenait à la Famille Coste-Libes. Leur fils ne souhaitant pas reprendre le domaine, les vignerons retraités ont cherché des...
La Livinière, un bijou au cœur du Minervois
Premier cru reconnu en Languedoc en 1999, l’AOC Minervois La Livinière fête, cette année, ses vingt ans d’existence. Découverte…
L’AOC Minervois-La Livinière est une appellation...
Du syndicat des Grés à la terre de Sommières !
C’est un véritable défi, celui de repartir à zéro pour devenir vigneron. Un pari nourri de doutes et de volonté, mais c’est celui que...
Mas Gabriel
Deborah et Peter Core
Originaires de Londres, nous avons pris la décision d’un changement radical de vie et de pays. Après une formation en viticulture...
La clairette moelleuse, un vin ressuscité !
Jean Renaud est arrivé à la direction de la cave coopérative d’Adissan en 1991, avec pour mission de relancer la production de Clairette. "En...
Les vignerons du chevalier Georges
Créée en 1947 sur la commune de Saint-Georges-d’Orques, la cave coopérative Les Vignerons du Chevalier Georges fait partie des grandes “Cathédrales de Bacchus”. Elle...
Les vins de Saint-Drézéry font rayonner le Languedoc
Terroir
fondateur des Coteaux du Languedoc, la dénomination Saint-Drézéry vise
désormais la reconnaissance en cru communal. Présentation…
Zone d’appellation
Le Saint-Drézéry est un vin rouge produit sur la...
BRÊVES
