Les vignerons de l’IGP Côtes de Thongue s’unissent pour valoriser leur...
Avec 10 000 hectares de surface viticole, une centaine de vignerons habilités à revendiquer l’IGP, une mosaïque de terroirs où les sols argilo-calcaires côtoient terrasses...
Une campagne de promotion pour les IGP
Le 21 juillet dernier, les vins IGP ont lancés une campagne commune de promotion « Le goût du territoire » sur Les départements de l’Aude, du...
Femmes de caracTERRE : Valérie Tabaries-Ibanez
Valérie a la passion de son vignoble, le terroir dans le sang et l’envie de le préserver pour les générations futures. Portrait d’une femme...
Château de l’Engarran
Le Château de l’Engarran est une « folie » Montpelliéraine du 18e siècle, typique de la région. « A l’époque le domaine avait déjà...
Mas des Cabres
Le Mas des Cabres est un domaine phare de l’appellation Sommières. Il faut dire qu’il a su traverser les âges. « La tradition viticole du...
L’AOC Fitou fête cette année ses 70 printemps !
Entre Méditerranée et Corbières, le vignoble du Fitou est implanté sur l’un des terroirs les plus variés de tous les vignobles de France. Une...
La Blanquette de Limoux fête ses 80 ans !
Zoom sur la première appellation Languedoc, à l’origine des vins effervescents !
Histoire
La Blanquette de Limoux est le vin effervescent le plus vieux du monde !...
Domaine de La Jasse Castel
« Le premier vin que j’ai eu l’occasion de déguster était un Cahors vielle vigne du Clos de Gamot. Ensuite, j’ai découvert le mourvèdre du...
Saint-Chinian : une palette de terroirs et de vins extraordinaire !
Situé au nord-ouest de Béziers, le terroir de Saint-Chinian est adossé au relief de la Montagne noire et fait face à la mer. Limité...
Les cépages résistants étudiés de près
Le Département de l’Hérault mène actuellement plusieurs expérimentations sur les cépages résistants, afin d’aider les viticulteurs à s’adapter au changement climatique et à réduire...
BRÊVES
