Covid-19 : comment s’organise-t-on en Languedoc ?
Comment les vignerons, les producteurs ou encore les cavistes du Languedoc s’adaptent-ils face au virus qui bloque l’économie depuis bientôt deux mois ? quelles sont...
En Languedoc, une cave coopérative casse les codes en soutenant des...
La crise du Covid-19 bouleverse l'ordre établi. La cave coopérative Le Mas Olivier à Faugères propose à la vente dans sa boutique des vins provenant...
Covid-19 : des initiatives pour soutenir les producteurs locaux
Malgré le contexte difficile, de nombreuses initiatives régionales et départementales sont proposées aux particuliers comme aux distributeurs, pour s’approvisionner en produits alimentaires auprès des...
Pech Rouge : inauguration d’une parcelle de cépages résistants
Face au changement climatique, l’unité expérimentale de Pech Rouge dans l’Aude se mobilise autour de projets concernant notamment la sélection et la création de...
Coop de France Occitanie : une structure pour défendre le modèle...
À l’occasion de la campagne “Consommons coopératif”, nous avons rencontré Boris Calmette, président de Coop de France Occitanie. Il explique les nouveaux enjeux de...
Dans les coulisses de la cave de l’Ormarine
Située au cœur de l’Occitanie, à quelques pas de la Méditerranée, la cave de l’Ormarine rassemble des femmes et des hommes unis autour...
AOC Languedoc : bilan 2019 et perspectives 2020
Le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) a profité de ce début d’année pour dresser le bilan de 2019 ainsi que celui de...
La filière bio continue de progresser en Occitanie
L’Occitanie est la première région de France en nombre de producteurs et en surfaces cultivées en agriculture biologique. Face à une telle progression, la...
L’Ormarine : valoriser et faire rayonner son territoire
La cave de l’Ormarine commercialise près de 70% de sa production en IGP. Une segmentation qui rime pour Cyril Payon, son directeur, avec qualité,...
Dans les coulisses de la cave de Florensac
Située au cœur de l’appellation Picpoul de Pinet, la cave des Vignerons de Florensac est reconnue pour la qualité de ses vins mais également...
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